Muffins integrale cu afine
O reteta simpla cu putine ingrediente dar care m-a cucerit. Muffins-urile sunt pufoase si raman asa cateva zile. Fara prea multa introducere va prezint o reteta minunata. Sunt potrivite atat … Continuă lectura
Din nou Bloom – floral finest desserts: pasiune pentru deserturi, flori si mirodenii
Ca sa motivez intr-un fel absenta de pe blog, va arat ce am facut in ultimul timp: Entremet „Feerie de iarna”:mousse de caramel, blat joconde, mousse de ciocolata alba cu … Continuă lectura
Trufe de ciocolata cu vin rosu
Trufele de ciocolata cu vin rosu combina puterea vinului rosu demisec cu aroma puternica a ciocolatei amaruie. Trufele nu sunt dificil de realizat dar acestea au un gust complex datorita … Continuă lectura
Un proiect nou. Flori, mirodenii si deserturi…Bloom…
…floral finest desserts. Este un proiect la care lucrez, experimentez, citesc si invat din mers de vreo doi ani. Este vorba despre deserturi cu arome florale, condimente, vin, ciocolata si … Continuă lectura
Decembrie….
…sa aveti cele mai frumoase zile din acest an… sursa:www.google.com
Celli ripieni sau cornulete italiene
Imi plac aceste cornulete din mai multe motive. Sunt fragede dar usor crocante in acelasi timp, nu sunt foarte dulci, umplutura iti lasa loc sa o faci cu ceea ce-ti … Continuă lectura
Paine rustica
Am atat de multe sa va povestesc dar mai intai va sunt datoare cu o formula de paine. Doresc sa impart cu voi o formula usoara dar cu rezultate excelente, … Continuă lectura
Happy Halloween
De le stanga la dreapta avem: tort cu dovleac, sos caramel si crema de mascarpone; mini briose fantoma, mini briose cu panza de paianjen si crema de dovleac cu mascarpone, … Continuă lectura
Paine si desert 